日本人气拉面店新规：禁玩手机！老板还劝顾客摘耳机专心享受美食

日本知名拉面店武道家总店的老板泷坂滋晃最近在社交媒体X上发布了一则引起热议的贴文，他在文中呼吁顾客在店内进食时不要戴耳机。这一建议背后的原因是，泷坂担心顾客戴着耳机可能听不见店员的提醒，例如上菜通知，这不仅影响顾客的用餐体验，也可能导致店内翻桌率的下降。

泷坂滋晃在贴文中提到，其实店内早已张贴告示，提醒客人不要一边看手机一边用餐。这次发文可以看作是他再次提醒和强调这一点。虽然泷坂并没有明确禁止顾客在店内使用耳机或手机，但他希望大家在进食时能够保持一定的礼仪。

泷坂的推文发布后，迅速引发了网友的讨论。短短4天内，这条推文就吸引了22.6万次浏览，评论区内的反应两极分化。

一些网友赞同泷坂的看法，认为在用餐时不应沉迷于手机或戴耳机，这样不仅能够更好地享受美食，也能尊重店员的服务。而另一些网友则认为，作为顾客，他们有权决定在吃饭时做什么，觉得店家干涉顾客的行为有些过分。

泷坂在接受朝日电视台采访时表示，他注意到大约30%的顾客在用餐时戴着耳机。随着无线耳机的普及，顾客与店员之间的沟通障碍，以及因此带来的翻桌率下降，在过去一年内显著增加。为此，他希望通过这次发文，提醒顾客在用餐时注意与店员的互动，保持良好的用餐礼仪。

在泷坂滋晃发文后不久，他又转发了电视采访的片段，并补充道，他并不是禁止顾客戴耳机，而是希望大家在进餐时能够保持一定的礼仪，以免影响店内的服务流程和其他顾客的用餐体验。

网红光顾以「二郎系」出名的「拉面二郎」连锁店时，全程使用17分钟来吃，被老板大骂吃太慢、打乱批次

类似的争议在日本的餐饮业并非首次发生。比如，日本YouTuber「アカボシ」（Akaboshi）曾因花了17分钟吃完一碗拉面而遭到店家的批评。

涉事网红就自己的行为对店家造成不便而道歉

此事也在网上引起了热议，最后「アカボシ」发文道歉，表示自己打乱了店家的批次安排，导致服务受影响，并希望大家不要责怪店家。

他最后发文指出，希望大家以自己的经历为戒，不要责怪店家，「这次有错的是打乱批次的我，西台二郎真的很好吃」

「アカボシ」的道歉也反映了他对餐饮业工作流程的理解和尊重，他强调了在公共场合遵守规则和礼仪的重要性。

在这种情况下，店家与顾客之间的互动与理解尤为关键，彼此的尊重是确保良好用餐体验的基础。